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2010年美女设拉子干红葡萄酒
公司名字:重庆云泽酒业有限公司产品分类:红酒招商-红葡萄酒
地 区:重庆
酒 精 度:14.4%vol
公司网址:www.中国美酒网.com/zhaoshang/yunzewine/
添加时间:2013/12/23 16:33:29
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产品介绍
2010年美女设拉子产品类型 设拉子葡萄(与Viognier葡萄结合发酵)——来自单一葡萄园
产地 这款佳作酿制的葡萄来自亨特利葡萄园位于Greenock Creek河岸边地平面最低的区域。由于位于西面,早晨阴凉,凉风集中,被众多橡胶树所包围,使得该区域形成自然的风动屏障,直到第二天早晨凉风尚存。由于这样独特的自然条件,导致早晨空气温度大约比普通生产设拉子葡萄区域凉爽2-3度,并且收获季节也晚2-3周。 —葡萄园经理格雷格.马德尔
采摘 2010年经历了11月短暂的热浪和2月两次短暂的气温起伏,同时越高的降雨量(过去5年最好的一次)和阳光明媚,温暖干燥,使得2010年的葡萄收获季节所有提前,季末的条件也是非常理想。这次是亨特利农场有史以来最佳的收获季节。
酿酒过程 伴随着最初自然的温度,三分之一葡萄放置于木桶中完成首次发酵,在橡木桶内完成果酸发酵以保证新鲜的水果香味。口感柔软,复杂。 在发酵过程中,加入3%的Viognier葡萄注入到桶中与剩余的部分相结合,随后酒置入新(40%)和旧法国橡木所制成的酒桶中完成果酸发酵。随后将沉淀物清出,装入木桶中窖存,历时18个月。——酿酒师,安德鲁.奎恩
特色 这款佳酿具有浓郁的黑莓水果香,伴随着有一丝丝白辣椒和花朵的风味,其代表着含有3%Viognier葡萄。入口时香甜,充满着干涩清凉的单宁香,回味时带有黑水果和橡木香的融合。装瓶2011年10月29日 成分:酒精度14.4%,,酸度6.9,酸碱度3.54 2010年美女设拉子干红葡萄酒文档下载: 2010年美女设拉子干红葡萄酒.doc
产品优势、厂商支持、代理要求、市场支持等:
厂商支持:代理要求:
传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数年以后,国王妻妾群中有一个妃子擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏,从此红酒便成为了皇宫必备的美酒。她的醇美与甘甜被世人所喜爱,红酒文化也由此诞生了。 查看公司详细介绍>>
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