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2011年卓越之尊葡萄酒
公司名字:重庆云泽酒业有限公司产品分类:红酒招商-红葡萄酒
地 区:重庆
酒 精 度:11%vol
公司网址:www.中国美酒网.com/zhaoshang/yunzewine/
添加时间:2013/12/23 16:32:21
浏览量:719人
产品介绍
2011年卓越之尊在亨特利农场,只有当地生产的葡萄酒才能贴上亨特利农场商标。雷司令葡萄酒是唯一例外。酿酒师安德鲁.奎因及葡萄园经理格雷格.马德尔应对挑战:为亨特利农场创造世界级别的雷司令葡萄酒。答案很简单-进军伊甸谷地。 2010年“卓越之尊”-94分,詹姆斯.哈利迪 2009年“卓越之尊”-93分,胡昂.霍克
产品类型 100%雷司令葡萄酒——单瓶装
产地 水果源自伊甸谷雷司令葡萄树小型高地区域(420米),位于赫格吉斯省道。1981年,种植于花岗岩地层的浅灰沙质土壤之上,并向东南方向倾斜。该区域为生产最佳雷司令酒提供了理想的场所。——葡萄园经理格雷格.马德尔
采摘2011年——据记录,2011年水果生长季节凉爽多雨,因而在未来长达20多年的时间里,病虫害压力较大。葡萄孢属在收获前四周重创制作“卓越之尊”的水果生产区域。该区南端灾害最严重,受葡萄孢属影响,雷司令葡萄酒产量下降,因此该区其他地方的水果得到了有效利用。三周后,采摘人员打落被感染的水果,损失大约为50%。尽管损失严重,但剩下的水果质量极佳,凉爽的天气延长了水果生长周期,酸性土壤所产水果制作的酒更为清香腻人。 采摘(手摘):4月1日
酿酒过程 发酵前,晾干水果,为期一周。装瓶前,加入微量酸性添加物、甜性添加物以及净酒剂。——酿酒师,安德鲁.奎恩
特色 这款世界级的雷司令葡萄酒具有柑橘类水果、柠檬和酸橙清雅的香气,蕴含丰富的青苹果和热带水果芳香。品味时,浓郁的果香味和均衡的酸度完美结合。发酵前晾干水果并添加微量净酒剂,令雷司令葡萄酒质地细腻,口感绵长,具有很强的窖藏潜力。装瓶:2011年7月 成分:酒精度11%,净含量2.9升,酸度7.7,酸碱度2.9
2011年卓越之尊葡萄酒文档下载: 2011年卓越之尊葡萄酒.doc
产品优势、厂商支持、代理要求、市场支持等:
厂商支持:代理要求:
传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数年以后,国王妻妾群中有一个妃子擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏,从此红酒便成为了皇宫必备的美酒。她的醇美与甘甜被世人所喜爱,红酒文化也由此诞生了。 查看公司详细介绍>>
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