歌西金
产品类型  海歌娜，设拉子，金粉黛儿葡萄——来自单一葡萄园
产地  海歌娜，金粉黛儿葡萄源自位于我们葡萄园里面朝东斜谷上，当创始人Keith Hentschke购买这款土地时，这里是采石场。而今天，在这片石灰石的浅薄的土壤使得葡萄树的活力消弱，但使得葡萄更加具有坚韧存活力特质。社拉子选自于巴罗莎山谷小溪的西面，地平面有所抬高的葡萄园中。 —葡萄园经理格雷格.马德尔
采摘　 2010年经历了11月短暂的热浪和2月两次短暂的气温起伏，同时越高的降雨量（过去5年最好的一次）和阳光明媚，温暖干燥，使得2010年的葡萄收获季节所有提前，季末的条件也是非常理想。这次是亨特利农场有史以来最佳的收获季节。　 采摘（手摘）：设拉子2月16日，歌海娜3月4日，金粉黛儿3月22日。 
酿酒过程　 海歌娜和设拉子葡萄发酵时间所有延长，保留在果皮上大概历时35天。金粉黛儿通过冷泡进行5天的预先发酵。然后装置在新（5%）新，旧法国和美国大桶中经历果酸发酵。随后，换箱清楚沉淀物，存放于橡木桶内约10个月。  ——酿酒师，安德鲁.奎恩
特色　 三种不同葡萄品的结合散发出多样而复杂的口感，歌海娜带来草莓、木莓的浓郁果香，甜美的口感与其色泽相似，富有干涩且美味的单宁香。由于添加了6%的金粉黛尔，入口后更为香甜。酿制 2011年1月，  装瓶2011年2月　 成分：酒精度14.6%，，酸度6.34，酸碱度3.43 歌西金干红葡萄酒文档下载： 歌西金干红葡萄酒.doc

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　　传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着"有毒"，防人偷吃。等到数年以后，国王妻妾群中有一个妃子擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏,从此红酒便成为了皇宫必备的美酒。她的醇美与甘甜被世人所喜爱，红酒文化也由此诞生了。　查看公司详细介绍>>

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