泰勒皮切诺DOC产区
葡萄园区:
马尔凯大区的安科纳省及阿斯科利? 皮切诺省。
葡萄树位置:
在富饶传统的红葡萄酒产区。
葡萄品种：
40%圣乔维斯葡萄和60% 蒙蒂布恰诺红葡萄。
栽培模式：
翻转并对行进行短枝修剪。
每公顷产量:
10000到12000公斤葡萄。
土壤:
源于上新世的和中新世的粘土和沙的均匀混合物。
日晒及海拔：
海拔150米到350米的山坡区域。
酒精度：
12.50 % vol.
酿制：
在发酵罐中浸渍葡萄皮，然后分别在不锈钢桶和木桶中酿制。装瓶熟化大约三十 到六十天。
口味：
呈深宝石红色。具丰富果香和花香，略带野浆果味道。口感柔和、清新、完整。
配餐建议
配合意大利通心粉，带有酱汁的那种。最好的是马尔凯的千层面，鼓形馅饼，通 心粉。腌制好的牛羊肉或者是牛排也是没问题的。 泰勒皮切诺DOC产区葡萄酒文档下载： 泰勒皮切诺DOC产区葡萄酒.doc

厂商支持：代理要求：

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