枫派典藏西拉干红葡萄酒
梅特勒葡萄园坐落于南澳大利亚著名的龙吟溪产区，7000万年前形成的红色石灰岩和干爽的气候，注定让它成为出产顶级葡萄酒的摇篮。1882年开始梅特勒家族就在此种植葡萄。“枫派”（Fornby）是以梅特勒家族姓氏命名的品牌，是家族信仰和荣耀的结晶，如今它跨过太平洋为中国消费者演绎一场澳洲葡萄酒的巡礼。
葡萄品种：西拉（Shiraz）
葡萄产地：南澳大利亚（SouthAustralia）
酒精含量：14.9%
品鉴笔记：此款酒只选用龙吟溪中部山谷中晚熟的葡萄作为原料，绵甜多汁的果实最能够表现出西拉浓郁、热情的特点。酿酒师用传统的工艺萃取发酵，用朴实的手法激发出葡萄本身的活力，让这款就散发出既矜持又时尚的魅力。覆盆子、黑莓的芬芳与内敛的加州橡木香结合的丝丝入扣，形成饱满复合的口感，再由如丝般丹宁酸恰如其分的支撑起来，令这款酒充满丰富多彩的表现力。
配餐建议：搭配汁浓味重的菜肴，更能让这款酒发挥的淋漓尽致。

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