中国葡萄酒、香槟也有悠久的历史,但为何还没真正的融入我们的生活呢?当然中国的生活习惯因素是肯定有的但是最重要的“价格”也是一方面。
香槟产区生产商表示,法国两大超市集团家乐福(Carrefour)和勒克莱克(Leclerc)之间的价格战,将损害香槟产区的形象。
这个月,家乐福和克莱克尔,都通过优惠卡的方式进行了酒水减价,伯瑞香槟一级酒(Paul Francois Vranken’s Premier Cru)的价格为7.78欧元/瓶,比之前的价格下降了70%,GH Martel每瓶的价格为8.45欧元,与之前的价格相比,也下降了将近一半。
最近几周,香槟的价格频频下滑,这表明顾客消费能力的削弱,会加剧圣诞节前的传统打折活动。
保乐力加旗下玛姆香槟(GH Mumm)与巴黎之花(Perrier-Jout)的总经理Michel Letter表示:“香槟的价格快要比普罗赛柯(Prosecco)葡萄酒的价格还要便宜了。”
“看到这些的时候,消费者们会想,‘这真的是香槟吗?’这样的价格一定有问题。做出这样事的不是生产商,而是超市,他们想利用这种方式来吸引顾客,但是他们没有考虑过事情的影响,长时间这样的话,会有损香槟的形象。”
在法国,低于成本的销售食品和饮料的行为是违法的,但是,香槟产区的一些人认为,这两大超市通过使用会员卡来回避了这一法规。因为生产一瓶750ml的香槟需要1.2公斤葡萄,而1公斤葡萄的成本至少为5.50欧元,另外还要加上压榨、酿酒、包装和运输等成本的费用。
然而家乐福和克莱克尔方面均为发表任何评论。
法国香槟酒行业委员会(CIVC)发言人梅劳克斯(Thibaut le Mailloux)对decanter.com说:“零售商的目的是,通过对知名产品进行特价优惠的方式,来推动商店的交易量。然而,这样的价格妨碍了顾客们的参考,对香槟产区的形象是不利的。”
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编辑:阿凯