青海互助青稞酒有限公司位于青海省互助土族自治县。这里群山环抱，风景秀丽，是青稞酒的发祥地，全国最大的青稞酒生产基地和受国家保护的青稞酒原产地。
　　新中国成立时，互助的青稞烧酒作坊已达13家，年产量20万公斤。1952年青海省人民政府决定，在原“天佑德”等8家作坊的基础上建起了青海省互助酒厂，以400余年的传统配方结合现代“五老甑法”工艺生产酒质优秀、绵甜爽净的“互助”牌青稞酒。
　　“互助”牌青稞酒因“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、发酵设备独特、产品风格独特”，被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和国家领导人江泽民、胡锦涛、李鹏、邹家华等来青海视察工作时，都曾品评过互助青稞酒。 详细介绍>>