人生品味、品德为先、知己品悦、一品荟聚。
器皿之华美,酒色之才情,皆可一品;基业之稳健,身心之舒展,总可怡神。品红酒、论茶道、知己雅聚,海阔天空,岂不快哉人生!一品的董事长黎先生自少钟情于高雅生活方式,于是农家园、园林绿化、红酒茶庄就成了他生活和事业的主题。
黎先生于1998年开始接触红酒的进口,由于对红酒的痴迷而得缘,非常幸运的师承享有“亚洲酒王”、“红酒伯乐”、“香港红酒教父”之盛誉的叶福章先生(白头叶)。在此期间,黎先生多次前往法国,并在法国著名饮食家、评酒师亚历山大(Alexander)和埃里克(Eric)等大师的指导下,致使他的红酒知识不断提高。
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