与亲朋好友吃饭小聚、把酒言欢，似乎已成了夏季的传统。随着郑州市民对啤酒需求量的不断增大，这一酒精饮料也迎来了一年一度的销售旺季。近日，记者走访多家超市和啤酒广场时发现，商家推出的“促销牌”“开盖中奖 ”“买就送”等优惠活动随处可见。与此同时，部分进口、中外合资品牌啤酒也开始放低身段，加入促销战。
最受欢迎啤酒
青岛啤酒经典
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雪花啤酒勇闯天涯
近日，记者走访郑州市内多家大型商超及酒水专卖店看到，几乎每家商超都设有啤酒促销专区。多位商家表示，随着气温持续升高，啤酒销售已步入高峰期，所有酒品中，啤酒单日销量位居首位。
在郑州市金水区的一家大型超市 ，酒水柜台上各类啤酒琳琅满目。“最近啤酒是超市促销热点，往年一般是从6月底开始促销，今年提前一个多月。”该超市酒水专区工作人员孟伟介绍，“今夏啤酒价格和去年相差无几，个别品种甚至比去年还低。”目前，雪花清爽啤酒原价3元，现在六罐13.5元；青岛啤酒330ml装，买6罐就可以获赠1罐青岛冰纯；金星啤酒也推出了买一赠一的活动。
据5月全国啤酒市场采购价格资料显示，5月青岛啤酒全国平均价格为3.63元，与上月相比下跌了0.22元，跌幅为5.7%。百威啤酒平均价格为6.01元，上涨了0.06元；嘉士伯酒平均价格为6.14元，下跌了0.16元，跌幅为2.5%。各品牌啤酒的采购价格都有涨跌不一的现象。
对此河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉表示，七八月份是啤酒销售旺季，现在厂商大搞促销，除受线上售酒等因素影响，还有一个原因就是想抢占市场先机。
对于市民来讲，夏季逛夜市吃美食已经成为必要的日常休闲。最近几年，一些啤酒品牌开始利用包揽的形式，独占一个或多个夜市渠道，取得了不错的业绩。今年，这种现象更是有过之而无不及。
记者调查发现，在郑州市鑫苑名家一个小区就出现了三家啤酒广场，金星、雪花、青岛三家啤酒广场几乎并排挨着，呈现“鼎立”之势。消费者候明辉告诉记者，自己的亲戚就在啤酒广场里工作，而他感觉今年新开的啤酒广场特别多，似乎一有个空地就会被某品牌啤酒广场“占住”。
随着这种夜市的增多，不少品牌还推出了一些特色文化活动，以吸引市民。比如历时2个月的雪花啤酒音乐节在郑州海洋馆雪花啤酒花园拉开大幕，让广大市民在共享音乐节带来狂欢盛宴的同时，也助推了郑州夜市文化的升级。另外，据不完全统计，仅郑州金星啤酒广场就超过60家，其中上规模的有20家，全省则多达3000家。
的确，夜市已经成为啤酒企业不可忽视的一个销售渠道。河南省酒业协会会长熊玉亮说：“啤酒与夜市结合，有利于促进品牌传播，便于培养忠实消费者，前景很好。”所以，像类似啤酒音乐节这种新颖的形式，与同类单一冠名夜市的品牌相比，对于市民会更有吸引力。
此外，青岛啤酒广场相关负责人还向记者介绍：“除了鑫苑路上一家店外，郑州市还有8家，形式都一样，各色小吃也都是青岛啤酒自己来经营，这样管理起来更能事半功倍，避免了加盟店品质上常常不能达到标准的情况，而且上座率也很明显。”
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啤酒巨头创新营销各显神通
◎雪花啤酒勇闯天涯持续发酵
雪花勇闯天涯——全国持续时间最长、规模最大的原创性品牌活动。雪花啤酒勇闯天涯活动是由华润雪花啤酒有限公司独立创新的具有原创性的品牌推广活动，它不仅是国内啤酒品牌最大规模、区域最广泛的全国范围的品牌推广活动，更是雪花啤酒为回馈消费者所创立的一个独特的文化品牌活动。而至今，“雪花啤酒勇闯天涯”活动已经成功地举行了七届：2005年、2006年探源长江之旅，2007年远征国境线、2008年极地探索，2009年挑战乔戈里，2010年共攀长征之巅，2011年穿越可可西里，2012年冲破雪线等活动。一年一度的勇闯天涯活动俨然已成为一道户外饕餮盛宴。
2013年雪花勇闯天涯终极挑战即将开始，河南赛区选拔活动“勇闯就会赢”现已开启。
◎洛阳青岛啤酒节开幕5天豪饮6.2吨
记者从第九届洛阳青岛啤酒节获悉，啤酒节开幕5天时间，洛阳人豪饮6.2吨啤酒。1升装青岛扎啤，每天要喝掉几百扎；瓶装纯生、奥古特等高端啤酒每天能售800余瓶。洛阳市民用热情参与夏日狂欢，用豪爽体验热辣激情。很多市民认为，啤酒文化契合洛阳人民博大开放的性格。
与此同时，啤酒节上的各种特色美食花样繁多，鱿鱼、花蛤、龙虾、烤串等小吃应有尽有。另外，主办方对餐饮卫生要求严格，包括进货渠道、加工程序都有严格的监管。
此外，在啤酒节上，参与的人群不再认为啤酒节是展会，而是切身体验一次离家最近、最便利、最自然释放激情的盛会。不少市民建议，啤酒节每年都举办。
◎旺季工业游 金星打造工业旅游新名片
进入夏季，不仅金星啤酒产销迎来喜人局面，金星工业旅游园也进入旅游旺季，并成为郑州乃至河南工业旅游的一张新名片。截至5月30日，来访的观光客人数达到12021人，主要集中在郑州轻工业学院、中原工学院、郑州航院等十多所省内高校学生，另外还包括郑州社会团体、企业单位等。
特别是，金星工业旅游园于近日迎来了郑州轻工业学院的学生参观，在导游张轶萍的带领下，学生们依次参观了金星奇石馆、包装车间、酿造车间、化验室等工业景点。同学们对金星啤酒的整个生产过程兴趣十足，每每驻足停留，仔细观看，对金星啤酒的生产工艺赞不绝口。
同时，在导游的讲解过程中，一方面让学生对啤酒的生产及过程有了初步了解，另一方面，更让学生看到了金星发展的辉煌历程，使其对金星啤酒的文化有了更进一步的认识。
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编辑：阿兰
