各项政策的打压，促使渠道求变、厂商压力等一系列问题的加剧……这场类似于“猫捉老鼠”的游戏，似乎永远充满了未知与变数，更开启了行业日趋白热化的高端酒市之路。
提价，还是紧抓市场？
1月5日，在五粮液集团公司内部的工作会议上，五粮液董事长唐桥指出，“2013年是我们形势更加严峻、困难更多、压力更大的一年，经济下行加剧，多元产业将会受到更大的冲击，特别是主业受国家政策限制，面临更艰巨考验”。
记者从一位五粮液的经销商处了解到，五粮液将在2月1日发起新一轮涨价：52度水晶装五粮液上涨10%；1618上涨30.6%。这无疑是五粮液正在主动应对压力的一个信号，但经销商能否挺住“压力”？
“这个时候，酒厂要做的就是与经销商共度难关，而不是将压力转移到经销商身上。”一位业内资深的智业机构负责人认为，五粮液的利润空间与现在渠道层面的下滑，能否保住上涨之后的“底线”，还需要时间来证明。
与此同时，茅台正在马不停蹄地敦促旗下各部门“密切联系市场”，要求营销人员和经销商遵循“市场规律”。一位茅台资深经销商告诉记者，茅台近日将要求各大区组织一场“市场分析会”和“经销商联系联谊会”，要对如何促进产品销售拟出具体规定。据悉，经过多年的苦心经营，贵州茅台已成为中国白酒业纳税额度最高的企业，连年上缴国家税收增幅均在两位数以上。有关数据显示，过去14年间，贵州茅台为国家贡献了495亿元的税收。
两大巨头在不同时间，均对未来有所预判与整改，除了是积极改变目前的形势之外，更多的还是在立足整改，以应对接更为严峻的未来。
高端白酒依然受资本看好
近年来，以基金为主的众多机构投资者逐渐将资金从其他板块转到消费板块，特别是白酒、医药。2013年，这个趋势是否会持续？
“台湾的食品巨头统一，去年台湾塑化剂的问题爆发出来了，股票从5元跌到3元多，现在看看统一是多少钱？10元！” 一向崇尚“逆向投资”的南方基金相关负责人在记者采访时表示，“5个月前我们对白酒配置很少，反而现在这个时间，我觉得可以去研究一下。为什么呢？你仔细想，‘9·11’之后买航空公司的人都是赚大钱的人；去年‘7·23’事故之后，如果当时买了铁路设备跟铁路建设的股票，这一年都都超出了预期。对于投资而言，很多时候，我们不应该把感情因素带进来。塑化剂与《反垄断法》应该只是一个短期的事情，白酒的未来仍然值得我们期待。”
不少资金方面的行业人士纷纷表示，高端白酒的下滑只会让高端白酒未来的集中度更高。
酒企转战结构性成长
“白酒行业野蛮生长的时代已经结束，‘行业调整’和‘企业分化’不可避免，只有真正具备品牌、渠道、管理等各方面综合优势的企业才能胜出，合理的产品定位、优秀的管理层以及有效的激励体制是企业实现跨越周期成长的关键。”北京正一堂策略机构总裁杨光认为，所谓“结构”指的是两方面：一是企业的结构；二是产品的结构。前者带来的效果是企业体制的完善，而后者带来的却是更为合理的产品生命线。
“现在，茅台回到1500元，这并不是一件好事，毕竟这会大幅压缩中档价位酒的销售空间。因为现在中高端酒的差价不明显，如此以来，2013年，中端酒的空间会大幅被压缩，那么高端白酒依旧有市场。”一位郑州的茅台经销商对记者表示。在他看来，白酒的产能释放有一个过程，库存有消耗的问题，而且每年需要提取一部分作为年份酒库存，所以，假如现在的产量有3万吨，5年以后释放出来的产品可能也就2万吨左右。产能的结构性递增不会在2013年得到回馈，消费者对高端白酒的需求依旧很大，但必须警惕盲目扩产这种“行为艺术”带来的供需关系颠倒。“像茅台、五粮液，市场对于它们的需求依旧是供小于求，2013年只会相对理性而已。”必须增强经销商的黏性
“经销商利益为重，有钱，赚之；没钱，走之。任何行业都是这样一个现状。”杨鸣国表示。2013年的酒企更应该重拾与经销商的关系，“市场是大家的，并不是企业将压力转交到经销商身上，或者将价格的管理权强加在经销商这个群体上。”
“大多数的高端白酒动销靠团购，在政务关系下滑的时候，更应该抓牢经销商，从他们身边的社会精英人士入手。政策是死的，但市场是活的。”杨鸣国说道，比如，保证经销商现金流、适当削减经销商任务、加大支持经销商“开拓与巩固”团购客户的力度等。
记者在市场中了解到，目前五粮液与茅台的价格非常混乱，这当中有不少“短线分子”在恶意抛货与用假酒“趁火打劫”。而酒企在此时就应该公布授权经销商名单与保护他们的利益，确保他们与市场一线的能动性，整顿经销商队伍的时候，也清理了市场秩序。
从政务市场向商务市场转化
白酒营销专家肖竹青分析，“随着公务接待不得喝酒的‘禁酒令’，以公务接待消费为主的高端白酒的黄金期，正在变成白银甚至青铜时期。未来高端白酒必须放下身价寻找市场，进军商务用酒市场，才能真正救自己。”
据了解，不少专家均把商务用酒视为政务用酒之后最为热门的渠道，国缘V6与十八酒坊在上市初期，均把目光锁定在商务用酒上，特别是后者，据衡水老白干相关负责人透露，2012年十八酒坊估计已占到白酒销售额的40%左右，相比2011年的30%多有较大提升幅度。
“2012年以来，商务用酒的水准正在不断攀升，我手中的4个商务客户均在今年为我贡献了不少业绩。其实，我发现商务用酒依旧分档次，中档在 200-400元，中高档集中在500-800元左右，而高端商务用酒则在1200元左右，但后者相对较少。”东莞一位白酒资深人士对记者说道，“像茅台、五粮液这类产品，就算要下放身段也应用汉酱、1618等产品去攻打，53度飞天茅台与52度水晶装依旧还是放在上面保位置。但进军商务用酒这条路无可厚非。”
本文标签：五粮液,反垄断法
对应专题：白酒金三角 编辑：阿喃
