“中国白酒金三角”这个产区经历磨难后虽然最终成型,但如果要把产区优势转化为产区品牌,仍有很长的一段路要走,中间必须解决诸多问题。
国酒之争
国酒之争是时下行业最热门的话题之一。作为“中国白酒金三角”建设中最为重要的软实力,企业和品牌在产区建设中发挥着重要作用,没有企业和品牌作支撑,无论政府再怎么投入,制定再好的政策和规划,做再多的宣传,产区建设都无法落地。目前,“中国白酒金三角”内的几大名酒正在因“国酒”的注册问题闹得不可开交,川黔两省政府刚刚就“中国白酒金三角”的合作事宜达成一致,而产区内的几个龙头企业之间却正在进行“战争”。
7月20日,“国酒茅台”商标通过国家商标局初审并发布公告,引发公众和舆论广泛关注。先是山西汾酒已为此写下“万言书”,后有衡水老白干、贵州仁怀南国酒业集团等6家企业单位抱团向国家商标局提交异议申请,就在9月9日的第二届中国(贵州)国际酒类博览会“中国酒业高峰论坛”上川黔两省就“中国白酒金三角”建设达成一致后的第十天(9月19日),五粮液连同剑南春、水井坊、郎酒、沱牌5家名酒企业联合向国家商标局递交异议报告,反对“国酒茅台”商标注册,并列举了“四大理由”。这是在行业中颇有地位的川酒“五朵金花”首次对“国酒茅台”商标注册的正面公开表态,“中国白酒金三角”内的几大主力企业拉开了“商标战”的序幕。由于三个月的公告期尚未到,“国酒茅台”商标注册一事尚未有定论,但“商标战争”的硝烟已经弥漫整个“中国白酒金三角”。
来自茅台镇的酱酒企业,贵州中酒酒业有限公司董事长兼总经理韩长虹在酒博会上接受记者采访时说:“众品牌的‘国酒之争’一日得不到解决,各品牌将很难齐心协力打造“中国白酒金三角”。
地标如何从川到黔?
外国友人见证中国白酒首个产区“中国白酒金三角”正式成型
2011年3月26日,包括五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌以及水井坊在内的川酒“六朵金花”,在成都集体签署《中国白酒金三角原产地保护公约》,将依法申请保护“中国白酒金三角”区域内企业品牌、产品品牌和原料生产基地,在国际国内市场塑造强保障、高品质、纯正白酒原产地形象。根据该公约提出的内容,以“中国白酒金三角”区域整体申请国家地理标志产品保护,使其成为地理标志产品保护密集区,塑造中国白酒国际性区域品牌,实施整体地理标志产品保护。
2012年3月15日,四川省政府办公厅发布关于印发四川省地理标志产品保护战略(2011-2020年)2012年实施计划的通知,要求中国白酒金三角(川酒)国家地理标志年内成功,出台《中国白酒金三角(川酒)地理标志保护监督管理办法》。据了解,“中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护分为三个层次:一是整体地理标志产品。“中国白酒金三角”是中国第一个整体地理标志产品。二是名酒企业地理标志产品。包括“六朵金花”在内的名酒企业国家地理标志产品。三是申请原料基地的原产地保护。包括红粱(糯高梁)、玉米、红苕等特色优质农作物地理标志产品。
2012年7月31日.四川省经信委在成都锦江宾馆召开了“中国白酒金三角”品牌标识新闻发布会,正式公布了11件获奖的标识作品。
关于地标问题,目前尚存在四个问题:第一,在申请中国白酒金三角国家地理标志方面,川酒单方面开展了多项工作,但至今尚未听到贵州方面对此项工作采取了任何措施;第二,四川方面就此项工作的申报虽做了大量工作,但能否获批尚属疑问,未能获批将如何应对?第三,申报成功后如何实现从川到黔再到整个产区的转变?此项工作川、黔两省政府和“白酒金三角”协会是否准备了充足的预案,这些都是值得深思的问题。
如何形成产区共识到市场共振?
目前,川黔两省联合打造“中国白酒金三角”的产区共识已经达成,产区内各企业也基本得到了认可,但现目前各企业间仍然存在激烈的竞争关系,川黔两省政府和“中国白酒金三角”协会等职能部门将如何制定相关协调机制,处理好产区内各企业间的竞争问题,实现产区共识到市场共振的转变?
前文提到的茅台与川酒五朵金花的“国酒之争”足以说明,目前各品牌之间的市场竞争仍十分惨烈,茅台与五粮液的老大之争上演多年,泸州老窖和郎酒之间争夺“探花”的博弈,其他诸品牌为争夺生存空间的相互厮杀,一系列的问题直指产区间各企业的利益将如何平衡?是否是“中国白酒金三角”产区建成以后,产区内的各品牌能通过国产区找到市场利益分配的平衡点,或像法国波尔多产区的红酒一样抱团出海,共同开发海外市场,提升品牌势能,或转向国内其他区域,实现国内市场的高占有等等,这些都不是短时间内能完成的工作。
产区标准如何确立?
北京正一堂战略咨询机构董事长杨光在采访中指出,仔细剖析法国“波尔多”产区,其在构建过程中就暗含独特体系,不仅仅是企业群整体借势产区历史、文化底蕴,促成其产区共荣,更是在其体系内建立等级制度,原料、酒庄一一定级,从而保证整个产区价值的高贵性与层级性。反观“白酒金三角”,虽有产区之说,但实为产地概念,价值甚微,且内部暗流涌动,五粮液与茅台国酒之争,国窖与剑南春的区内之争,杂牌军对寡头的游击战。所以,产区价值的形成,需要十至十几个知名品牌同心同德,打造集群,形成有层级但聚焦的价值体系。
“中国白酒金三角”作为一个名酒产区来打造,它自然需要一套产区标准。那么,这个标准是什么?由谁来制定?这个标准是否适用于浓香、酱香等不同香型品牌?“中国白酒金三角”建设还有许多路要走。
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对应专题:白酒金三角 编辑:阿喃