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从拉图拉甘看“单酒庄运作”转型机会

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2014/3/12 9:26:55 浏览数:1543人

  1月,国内柏联集团前去法国收购大河酒庄,总裁郝琳不幸坠机事件,再一次引起了人们对于海外收购酒庄的关注。近年来,越来越多的国外酒庄成为了中国商人或者明星的投资对象。据相关统计数据显示,截止到2013年初,仅法国波尔多地区就有1 5家酒庄被中国人收购。其中收购方有国内商人,有赵薇、姚明等明星,也有中粮、张裕这样的国内葡萄酒巨头。

  在行业纷纷讨论海外收购酒庄有哪些利弊,该如何经营的时候,国内海外收购酒庄第一个吃螃蟹的公司——拉图拉甘国际酒业,已经悄然走过收购酒庄的6个年头。从某种意义上来说,拉图拉甘是中国资本收购酒庄并以市场化思维运作的典型代表,而其“首例”的标签也赋予了行业对其更多的关注。

  6年时间过去,拉图拉甘如今是什么样的状况?从法国人易手到中国人,拉图拉甘酒庄有了怎样的改变,在中国市场又有着如何的反响?作为国内收购海外酒庄第一例,拉图拉甘酒庄的发展带给中国商人收购酒庄哪些启示甲1月15日恰逢拉图拉甘2013年终答谢大会,带着这些问题,笔者亲赴青岛拉图拉甘国际酒业一探究竟,并试图找到这一类酒庄收购及运营的普遍意义。

拉图拉甘的“低调”6年路

  2008年1月,青岛龙海国际贸易有限公司完成了对法国拉图拉甘酒庄的并购,自完成并购起,青岛龙海国际贸易有限公司正式更名为拉图拉甘国际酒业有限公司。这座位于法国波尔多特级葡萄酒产区处于多尔多涅河与加龙河两海之间的葡萄酒庄,由于是中国资本对法国葡萄酒市场的首笔产权收购,一时间震惊国际葡萄酒业,引起了强烈反响。

  此后,在葡萄酒进口热潮席卷中国市场,一宗又一宗的酒庄收购新闻陆续见诸报端,拉图拉甘逐渐淡出人们的视野,低调而真实地存在。

  6年过去,当笔者再次走近拉图拉甘时,了解到的内容却能真真切切地反映出这几年这家公司所做的扎实工作。据了解,拉图拉甘的销售网络目前已经拓展到全国近二十省市,其中在其大本营山东省内的每一个地级市都建立了办事机构,以拉图拉甘为标志的品糖加盟店、酒窖、会所等遍布各地。

  除了在下游渠道建设全面铺开以外,拉图拉甘在上游资源的统筹方面也在不断推进。拉图拉甘以自有法国拉图拉甘品牌为主导,同时拥有世界十个国家、五十多个酒庄的四百多种名优葡萄酒的经销权和独家代理权。

 据拉图拉甘国际酒业有限公司董事长程海燕介绍,拉图拉甘正在尝试将全球的资源整合,在法国、澳洲、智利、意大利等地寻找酒庄和生产商进行洽谈,为拉图拉甘这一品牌提供资源支持和产品供应,从而使得拉图拉甘不仅仅是一个酒庄的品牌,而更是一个涵盖多个国家多个产品体系的系列品牌。

夯实酒庄基础,打造酒庄品牌

  “酒庄收购过来之后,至今我们还没有盈利,目前依然是我们投入最大的时候。”程海燕透露,“我们在法国原有骨干团队的基础上,对技术团队进行了一个升级。同时,我们在酒庄新种植了5公顷合计25000株苗木的美乐,另外新种植了5000株佳美娜。与往年一样,今年酒庄又从法国最佳橡木桶厂购入新橡木桶用于陈酿拉图拉甘佳酿。酒庄购入多台现代化酿酒罐后,又买入两台小容量酿酒罐,专用于酿造高端的庄园葡萄酒。可以说,自2008年以来,我们一直在葡萄园、酒库、城堡等方面对其进行完善,以保证酿造出更好的酒,打造拉图拉甘的品牌。”

  据悉,拉图拉甘国际酒业最初收购该酒庄的目标,是计划以高起点面向全国市场,并专注于酒庄及葡萄酒领域的开拓,与单纯的酒庄投资有所区别。

  程海燕认为,把一个在法国拥有口碑的酒庄品牌引入到国内,除了要熟悉葡萄酒营销的全部过程,还要保证酒的品质,这完全是一个系统工程,要投入大量的精力。并且,在中国的葡萄酒市场越来越成熟的背景下,葡萄酒的品质和品牌变得越来越重要。

  2011年3月,拉图拉甘与法国著名奢侈品设计推广公司建立了合作关系。经过长达数月的沟通,集团迎来了全新的企业形象,从企业标志到VI元素再到加盟店面,现代时尚元素结合法国传统模式,使得拉图拉甘的品牌形象更加清晰。

  在品牌以及基础夯实中,拉图拉甘的营销思路也发生了“裂变”——从单酒庄运作到进口酒“集成商”。

从单酒庄运作到进口酒“集成商”

  2013年以来,国内酒业环境出现了很大的变化,葡萄酒市场虽然保持了持续增长态势,市场容量不断增加,与此同时,葡萄酒行业也变得更加成熟,投机商和鱼目混杂的产品开始撤出,市场对高质量以及具有品牌影响力的葡萄酒的需求量与日俱增。在这样的大环境中,加上拉图拉甘之前的积淀,使得酒庄品牌已经在国内有了一定的影响力。于是,从单酒庄运作向着进口酒“集成商”成为了拉图拉甘国际酒业下一阶段的转型方向。“拉图拉甘酒庄目前一年的产量在18万瓶左右,随着市场的不断扩大,这些产量在未来已经不能满足需求,在酒庄品牌打造已经小有雏形的时候,我们需要更多的补充产品进来,从而扩大产品体系,丰满拉图拉甘的品牌内容。”程海燕这样说。

  目前,国内收购酒庄的案例大多是业外资本,也有不少中国人是为了移民澳大利亚、新西兰等地,将葡萄酒庄作为投资移民项目。这些投资当中,有的是将酒庄作为地产投资,有的是旅游项目,大部分是借助投资人自身原有的人脉关系和自有公司内部的消化能力,将酒庄出产的葡萄酒消化掉。单酒庄运作模式相对普遍。

  从目前的形势来看,单酒庄运作更加适宜走精品酒庄路线,消化渠道相对单一,以团购和高端酒店为主。拉图拉甘的发展为单酒庄运作的酒庄转型提供了新的思路。那么,要顺利完成这些转变需要具备哪些基础条件呢?

  一、一个出产高品质葡萄酒的血统纯正的酒庄。无论是国内精品小酒庄还是海外收购的酒庄,在品牌宣传以及形象推广的过程中,都会从葡萄酒的质量入手,来赢得消费者的心。因为一个出产高质量葡萄酒的酒庄是产生接下来一系列“裂变”的基础。

  二、清晰易识别的酒庄品牌。以拉图拉甘国际酒业的产品为例,法国拉图拉甘酒庄出产的酒庄酒是其旗下所有产品的核心品牌,经过6年的打造,“拉图拉甘”已经成为了酒庄的典型标识,在接下来的资源整合当中,有了很强的品牌基础。

  三、广泛畅通的渠道以及专业的葡萄酒运营团队。不少海外收购酒庄的案例都倾向于整体收购——包括酒庄的设备以及团队,这样能够保证足够的“原汁原味”,对于中国市场而言,葡萄酒行业正处在一个成长期,需要有在产品知识以及推广方面都懂葡萄酒规则的团队去开拓市场。 

  总之,市场的变化和行业的发展,为单酒庄运作的多元化转型提供了新的机遇,只要各酒庄能根据自身条件去把握,都将有不错的拓展前景。

本文标签:拉图拉甘

编辑:阿喃

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